M6米乐平台 米乐M6官方版M6米乐平台 米乐M6官方版专项整治工作，强化风险防控意识，坚决筑牢食品安全底线，切实保障市民“舌尖上的安全”。

　　据介绍，长安市场监管分局高度重视集体食堂食品安全监管工作，召开专题部署工作会议，制定任务推进表，明确各项工作内容及要求、时间节点和相关人员责任，确保各项工作扎实开展、有序推进。

　　该分局围绕辖区各类职工食堂、养老机构食堂、工地食堂和工厂周边餐饮单位进行重点排查，对食品安全管理人员（含食品安全总监）配备情况、食堂从业人员健康状况、食品及食品原料进货查验和贮存情况、餐饮工用具洗消保洁情况以及加工环境卫生状况等开展针对性检查。同时督促辖区集体食堂强化主要负责人食品安全责任，对自身食品安全管理情况进行全面、细致的自查自纠。

　　本次行动中，长安市场监管分局检查工厂食堂106家次，养老机构食堂1家次，周边餐饮单位36家次，发现隐患42处，整改38处，限期整改4处。完成集体单位食堂食品专项抽检212批次，其中不合格5批次，对上述抽检不合格的食堂经营者予以立案调查。

　　接下来，长安市场监管分局将持续开展集体单位食堂食品安全专项排查整治工作，加强风险隐患排查，为辖区食品安全保驾护航。

　　长安市场监管分局发布提醒：辖区各集体食堂，要严格落实食品安全主体责任，持有效食品经营许可证经营，严格食堂承包企业和供餐单位的准入管理，落实“日管控周排查月调度”工作制度，全面深入开展食品安全风险隐患排查整治，按要求完成存在问题整改，用心、用情、用力做好集体单位食堂食品安全工作，防范发生食品安全事故，为企业高质量发展提供有力支撑。