公司强调打菜时给饭量大的员工打多点菜,给文职或女生多些花样菜式及更富营养的荤素菜...【详细】
根据来自不同省份的员工,调配与其相同地区的厨师,只有这样才能做出原汁原味的地道饭菜...【详细】
食堂主管及厨师每周五讨论下周菜谱,根据不同口味制定相应菜谱,并保持每周菜谱不重复性...【详细】
特色套餐包括多种明码标价的丰富大锅菜式,以及蒸炖品、煲仔类、麻辣烫、糯米鸡等...【详细】
食堂主管及员工均有培训及合格后,才派出去为客户服务。竭尽所能为客户提供一个干净的环境...【详细】
每月将对客户进行一至两次的满意度调查,根据实际情况制定详细整改方案并监督现场遵照执行...【详细】
有无食堂服务意识与服务行为的植入;有无食堂厨师交流与学习;有无各个食堂的人员相互间岗位灵活调动;食堂员工的薪资、福利及管理不用再操心...
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食堂承包商首先要搞清楚食堂餐费定位,了解了食堂餐费价格才能进行开菜谱采购等下一步工作;让用餐员工、用餐学生根据食堂饭菜价格,知道食堂饭菜什么价,食堂饭菜多少钱来统筹自己的腰包...【详细】
补贴式固定报餐(固定报餐),提前报备用餐人数来采购及制作,餐费固定,菜式品种不多。补贴式自由选餐(补贴自选),伙食费企业固定补贴+员工自出,餐费随选菜定,菜品、餐式多样化...【详细】
食堂管理经营既细腻又繁琐;为了将食堂外包之事务办理得更加符合发包方的自身特点,现将食堂合作需要注意的细节罗列如下
各省市县镇区农产品中心批发市场分区域设置食材统一配送集中点,为众多的工厂食堂提供新鲜蔬菜。各地大型肉菜市场/肉类冻库肉联厂、肉类加工配送企业均有国家严格规定的生产流程...【详细】
用餐等级一般分为员工餐、职员餐、经理餐(含总经理及董事长)。食堂用餐等级的任何级别的饭菜,我司一律要求菜的出品必须色、香、味俱全;菜式的品种要变化多样,每周的菜谱内重复的菜不能超过10%...【详细】
台膳公司每个食堂均必须购买餐饮场所责任保险,有力保障就餐者利益。为杜绝食物中毒,严格规范管理各个工作环节,并指定相关人员填表签字留存(采购、验收、农药残留检测、加工、48小时留样、清洁...【详细】
经过众多团膳公司层层筛选,脱颖而出成为少数,能为有高标准的亚运会以及中超联赛供餐的优质团膳供应商
在由政府引导而成立的东莞团膳行业协会,很荣幸被推荐为该协会的监事长单位,勇敢地挑起团膳监事责任重担
没有整洁的环境,再美味的饭菜也没胃口,台膳定期核查《食堂卫生管理考核细则》,有效保障每个食堂的卫生清洁
台膳食堂文化建设,不近创造卫生舒适的就餐环境,让人增进健康餐饮知识,还具业余休闲娱乐的众多功能
食堂管理最终是人的管理,九大人才战略让台膳公司拥有充沛的高素质人力资源,使台膳经营管理的食堂更优于同行
餐饮M6米乐平台 米乐M6官方版服务没有最好只有更好,开餐现场管理员巡视、开餐现场卫生值守、便民举措设施以及公司客服定期回访改进等
饭堂搞不好,招来的员工也会跑;当时我们的压力好大,因为之前都是我们自己经营饭堂的,不好弄,关系复杂。经过2个月筛选,决定由台膳来承包,现已第六年,一直不错。
饭菜很合我口味,份量也足,品种好多呀;人员素质都不错;食堂经理也很有礼貌,服务态度真的很好!
挑选一家有实力的,会经营管理的食堂餐饮公司来打理,对工厂企业很重要。台膳公司确实能为我们省下不少开支,也减轻管理上的压力,员工的辞职理由不再是伙食原因。
饭菜怎么样?你们饭堂有很多菜都是我喜欢的。我每次都吃得干干净净的,都被你们养胖了,我们只有赶时间怕排队时才到其他饭堂打饭。
台膳膳食管理服务有限公司是一家已经通过ISO9001:2000国际体系认证的餐饮服务企业。专业从事食堂建设及伙食承包、食堂厨具生产安装、食堂食材配送、快餐配送及各类宴会。自2009年成立以来,公司就秉承“天道酬勤、厚德载业”的企业精神和“星星之火可以燎原,关键在于做好每个细节”的经营理念,经过十余年的不懈努力,公司现已发展成为华南地区,拥有连锁经营60余间企事业单位及院校食堂的大型餐饮集团公司,在合作企业拥有良好的口碑,赢得了社会各界的广泛赞誉...
任何企业或单位,公司的食堂,似乎很简单,那么,食堂承包的优M6米乐平台 米乐M6官方版势是什么呢?...
如今科技不断的进步,使得很多的行业得到了更好的发展,而与人们生活相关的团餐行业也发生很大的变革,如今...
食堂外包严格执行采购材料认证制度,杜绝劣质菜品和肉类食堂,不接受不符合食品卫生要求的材料,采购人员不...
对于承包了学校食堂的食堂承包公司来说,哪些菜式适合学校食堂承包呢?...
所以现在很多公司都选择了食堂承包的方式,既能帮助公司缓解成本,又能让员工吃到安全的食物。让我们来看看...
芝麻被称为八谷之冠,芝麻是一种油作物,榨出的油叫芝麻油、芝麻油、芝麻油,特点是气味醇厚,可生用热用。...
下面让东莞饭堂管理师傅分享28个健康饮小常识:(1)常吃宵夜,会得胃病,因为胃得不到休息;(2)一个...
到目前为止,科学家已经发现了十二种以上的维生素B。九种维生素B已被公认为人体必需的...
我记得古代军事书籍里的一句话:打赢不是最好的政策,不打赢是最好的政策。把这个词用在补钙问题上,就是说...
为了提高餐饮质量和节省成本,企业将选择外包食堂。然而,选择一个实力的餐饮公司是非常困...
随着餐饮的不断发展壮大,越来越多的机关、学校、医院会把自己的食堂承包交给外面的集团餐饮公司,自己只需...
作为餐饮行业,卫生尤为重要。我相信当你看到新闻时,你会知道一些餐馆因为卫生问题而倒闭了。所以保持一个...
企业食堂外包是指企业、工矿、政府机关、事业单位、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的...
工厂、公司、学校等食堂承包托管,向就餐者出示的业务是福利型服务,其目的是为了工作人员、员工尽快工作,...
许多人喝茶后会扔掉茶叶残渣。事实上,茶渣有很多用途。这里有十种鲜为人知的茶渣用途。我们来看看。 妙...