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栏目:行业动态 发布时间:2023-07-06
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  上海,江苏(苏州,无锡,常州,南通,扬州,南京,张家港,泰州,徐州等)安徽,浙江等地食堂承包,饭堂承包,伙食承包,团膳承包

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  四至六年级早餐:2.5元 中餐、晚餐4.5-5元 合计:11-12.5元

  1、学校内菜谱一周不得重复。每周一公布本周菜谱,接受社会各界、师生监督。

  2、早餐每周供应有馒头、花卷、包子、炒饭、汤类等,一周内不得重复。另保证有1个卤(煮)鸡蛋,搭配1-2个素菜或荤菜。

  3、中小学中晚餐原则上肉类每生每顿不少于一两,或鱼类不少于二两,或蛋类不少于一个。

  4、炒小菜时必须动植物油各一半,各校严禁购买桶装猪油,严禁使用转基因油。

  1、雨亿对承包的学校饭堂承包独立核算,自负盈亏。严禁转租、转包;学校监控管理、检查。

  2、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通。

  3、学校提供厨房、餐厅及相关设备,财产清点列表后,提供雨亿食堂方无偿使用。

  4、人员配置:面食人员:2—3人,厨师6人,蔬菜加工员16人。对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,身体不适或重感冒等都要暂停上班。

  6、定期向校方汇报工作情况,了解师生对食堂伙食的满意程度,并设立意见箱,随时听取师生与校方的意见和建议,接受学校检查监督。

  8、学校有权对雨亿餐饮承包食堂各种违规和不良行为进行监督和处罚,必要时可终止合同。

  学校食堂承包必须严格遵循食品安全法,做个好每一个环节的把控,食堂卫生,人员培训,食堂安全教育,确保每一个档口饭菜的质量做好学生营养均衡搭配食堂菜谱,菜品物美价廉,让每一位师生吃的放心安心

  专注于食堂承包领域,打造团膳专业品牌,服务于上海、江苏、安徽等地工厂及企业事业单位饭堂承包、食堂托管、团餐服务。