米乐网站 M6米乐为进一步提高食品安全管理人员的履职能力和食品安全责任意识,防范化解食品安全风险,日前,乌什县市场监管局联合县教科局组织开展学校(幼儿园)及食堂承包企业食品安全管理人员食品安全考核工作。全县117家学校(含托幼机构)的主要负责人、食品安全总监、M6米乐官网食品安全员共253人参加考核,通过219人,考核通过率86%。
此次考核按照《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》要求,采用集中、限时、闭卷、信息化等手段开展。参考人员通过扫描二维码,进入考试页面,填写个人信息后开始答题。考核的主要围绕《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等内容。考核结果将作为学校食品安全管理人员履职评价参考依据,纳入学校及食堂承包企业食品安全管理人员的信用档案。对考核不合格人员组织补考,补考不合格人员不得上岗,由相关部门加强日常学习培训或调整食品安全管理人员,直至通过考核具备食品安全管理能力后方可上岗。
通过考核,有效提升了学校(幼儿园)及食堂承包企业食品安全管理人员的业务能力和管理水平。下一步,乌什县市场监督管理局将综合运用检查指导、抽查考核、监督抽检等手段,压紧压实学校及食堂承包企业食品安全主体责任,全力守牢校园食品安全底线,切实保障广大学生“舌尖上安全”。(杜占燕)