近期预制菜进校园问题闹的沸沸扬扬,最后以教育部的一句预制菜进校园条件尚不具备盖棺定论。
在很多人欢呼“公子们”创业失败的同时,另外一条更加触目惊心的利益产业链条进入了大众的视野,那就是比预制菜更加可恨的学校食堂背后的关系户。M6米乐 MILE
小舅子们,或者通过后门承包学校食堂的,年赚百万,两百万。有知情人说:如果你想要承包学校食堂,先要有过硬的关系,其次,如果你想通过承包学校食堂赚钱,尤其是挣大钱,就要先把自己的良心埋没掉。
不管是幼儿园,小学,中学,大学都是如此,封闭的环境初衷是为了更好的保护学生,比如给学生更好更舒适的学习环境,比如给学生更加卫生更加健康的用餐环境,并且利于监管。
没有选择意味着稳定的客户来源。学生中餐甚至午餐没有选择,只能选择在学校食堂里面吃,那么一个学校都是大几千号学生,这是多么大的一块市场啊。
资本跟关系户从来不缺少眼光,他们就跟嗜血的狼一样,哪里有机会,哪里有利润就盯着哪里。当然,学校也不例外。
很多人通过承包学校食堂都获得了丰厚的回报,每次当有学校食堂招标或者承办权到期后,都是妖魔鬼怪大显神通的时候,为了承办权抢破了头。
跟一个做餐饮的朋友聊过天,问他怎么没有去做校园食堂时,朋友摇摇头说,里面的水太深了,虽然都是公开说招标,轻轻公正,但是,提交上去的标书估计马上就会被丢到垃圾桶去,没有特别大的关系跟能量很难拿到承办权。另外就是我不想丢掉自己的良心做事,赚那种钱很难睡得着觉的。
只能说,虽然,目前相关部门对学校的食品安全越来越关注,监督越来越严格,但是,在巨大的利益面前,总有人会昧着良心去赚那种黑心钱,通过牺牲祖国未来的健康去摄取资本。
关键是,不仅仅是学校食堂,学校超市也是一样,早被小舅子们盯上了。记得自己以前读高中时,平时是住校的,巨大的校园,几千号学生,只有一个超市,超市里面一根火腿肠卖5.6块,甚至在超市里面泡泡面的开水都要收你5毛钱。
希望,等哪天小舅子们不再对校园的食堂以及超市承办权虎视眈眈了,那个时候的监管才算到位,只是,这种情况什么时候才能盼到?
校园学生的饮食健康问题大家提了几十年了,但是目前还是这样,监管真的到位了嘛?或者说,单单靠监管机构还不够,也许还要加入学校管理层,成立家长食品安全监督管理委员会,然后再成立校外商家监管(就是让其他有意承包食堂的商家或者企业也加入到监管里面来,一旦发现有不合规或者偷工减料的情况,承办权马上到期换届。)米乐网站 M6米乐