央广网扬州12月4日消息（记者王纪民 郑楚豫）日前，有网友在社交媒体称，在江苏扬州江海职业技术学院食堂的麻酱盆中发现老鼠，引发社会关注。12月4日，记者致电校方，校方工作人员称该食堂已于今年上半年对外承包给了餐饮公司。
12月4日，江海职业技术学院在其官网上发布了关于食堂公共卫生事件的情况通报。内容如下：
我校有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后，学校高度重视，于当天下午启动应急措施：一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业，封存其全部原材料和餐具，接受专业机构的检查。三是学校食堂所有窗口全面排查问题，即查即改，同时请专业单位对所有餐厅进行除四害处理，加密餐厅防鼠措施。四是查找当天使用该调料罐的师生（目前监控确定有8人使用该调料），了解其健康情况。五是审查餐厅的食品卫生管理措施，制订全面整改方案。目前，相关工作仍在进行中。
因我们的相关工作不到位、不严谨造成此次事件，江海职业技术学院党委、行政向全校师生员工表示深深的歉意，向有关媒体和广大网友关注学校发展、监督学校工作表示衷心的感谢。我们一定正视存在问题，认真配合有关部门的调查，积极做好整改工作。
记者致电校方，校方工作人员表示出现异物的餐厅为学校第二食堂，也称梅花餐厅，于今年上半年对外承包给餐饮公司。目前校方了解到有7位学生1位老师食用了被污染的麻酱，目前校方在持续观察师生的健康状况。
记者联系南京梅花餐饮管理有限公司相关工作人员，当记者问及江海职业技术学院餐厅承包事宜时，该工作人员表示相关信息将由江海职业技术学院统一回应。
同时记者也联系到了扬州市市场监督管理局，一位工作人员表示，接到相关线索后相关部门已前往调查处理，“这两天都有工作人员带队到学校调查，调查处理情况出来以后，将及时向社会公布。”
日前有网友在社交媒体称，在江苏扬州江海职业技术学院食堂的麻酱盆中发现老鼠，引发社会关注。记者联系了扬州市市场监督管理局，并致电校方跟进事件后续。