央广网唐山10月11日消息（记者王伟倩）日前，有网友爆料称，华北理工大学学生在食堂饭菜里吃出疑似鼠头的异物，引发社会广泛关注。

　　10月10日，据华北理工大学发布公告称：“宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。米乐M6 米乐2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。”

　　刚中标三个月的公司，就出现食品安全问题，并或与日前网友爆料的“食堂吃出疑似鼠头”事件相关，此“公告”一经发布，就引起了该校师生以及网友的高度关注，很多网友通过微博、论坛转发了该条公告内容。

　　11日一早，该校一位老师刚到校就听说了此事，他表示，自己并不清楚该公司具体负责哪块餐饮服务，因为学校有不止一个食堂，而且分属不同的餐饮机构或者公司承包，涉事的餐饮公司只是其中之一。目前应该不会影响师生正常就餐。

　　关于公告中提到的“食品卫生问题”的具体情况，记者多次拨打华北理工大学党委宣传部电话，均无人接听。

　　针对这一事件，11日，唐山市市场监督管理局办公室工作人员称，相关处室领导已去现场调查，具体调查结果可关注后续通报。

　　11日上午9时多，宁波市江徽美食餐饮有限公司网站“投诉建议”栏疑似有网友提及“鼠头”事件。

　　根据官网介绍，该公司“是一家综合性团膳服务企业……公司业务覆盖宁波、舟山、绍兴、安庆、池州、徐州、杭州、六安、金华等城市，现有各类食堂项目60多家”。公开资料显示，宁波市江徽美食餐饮有限公司成立于2004年1月29日，注册资本5180万元人民币，经营范围包括“餐饮服务；餐饮管理；食堂管理”等项目。

　　根据华北理工大学的公告，该校在“解除与其之间的委托经营合同”之外，还“将依法依规追究其相关责任。”河北天捷律师事务所律师葛彪表示，就食品安全问题，《食品安全法》第三十五条中明确规定：“食品生产经营者应当保证所生产经营的食品符合食品安全标准。”第一百二十四条中又明确规定：“生产经营污秽不洁、混有异物的食品……尚不构成犯罪的……违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”如果涉事公司生产经营了污秽不洁的食品，危害了消费者的身体健康和生命安全，除了学校与涉事公司解除合同之外，学校还可以配合相关执法部门，追究涉事公司相关的一些责任。同时，根据《食品安全法》相关规定，如果有消费者购买了不符合食品安全标准的食品，遭受了身体和精神上的损害，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向涉事食堂或者企业要求支付赔偿金。

　　记者通过国家市场监督管理局公布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》查询到，米乐M6 米乐该规定中第五条规定“用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂，以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位”在依法配备食品安全员的基础上，应当配备食品安全总监。”“县级以上地方市场监督管理部门应当结合本地区实际，指导本辖区具备条件的企业配备食品安全总监。”

　　华北理工大学是一所省属重点骨干大学、省重点支持的国家“双一流”大学建设高校、河北省文明校园，其官网显示学校现有全日制学生4万余人。

　　日前，有网友爆料称，华北理工大学学生在食堂饭菜里吃出疑似鼠头的异物，引发社会广泛关注。