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栏目：行业动态 发布时间：2023-08-31
M6米乐 米乐M6M6米乐 米乐M6为切实加强学校自办食堂的经营管理，全市中小学校自办食堂必须由学校自主经营，由学校统一管理或由具有相关资质的专业公司托管经营，禁止由个人承包经营。 据市食安办工作人员介绍，中小学食堂经营者必须取得食品药品监管部门发放的餐饮服务许可证，并且必须达到《河南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法》要求和《河南省教育厅关于开展河南省中小学校食堂等级量化评定工
M6米乐 米乐M6M6米乐 米乐M6为切实加强学校自办食堂的经营管理，全市中小学校自办食堂必须由学校自主经营，由学校统一管理或由具有相关资质的专业公司托管经营，禁止由个人承包经营。
据市食安办工作人员介绍，中小学食堂经营者必须取得食品药品监管部门发放的餐饮服务许可证，并且必须达到《河南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法》要求和《河南省教育厅关于开展河南省中小学校食堂等级量化评定工作的通知》所要求的量化等级标准。达不到标准的学校食堂要立即停业整改，直至达到标准后方可经营。
这位工作人员还指出，学校食堂已经承包的，原则上要全部收回。因特殊情况仍然要对外承包(托管)经营的学校食堂必须报上级教育主管部门批准。学校食堂在没有收回承包权之前必须实施“零”租金，确实有困难的，学校要安排专项经费予以补助，以保证餐饮质量。