为深刻吸取因燃气引发火灾爆炸事故教训，全面排查整治城镇燃气安全隐患问题，有效防范化解重大安全风险，坚决遏制燃气事故多发势头，内蒙古鄂托克前旗市场监督管理局联合旗工信局、住建局、派出所、消防大队开展餐饮行业燃气安全排查......

　　新形势下，连锁餐饮品牌门店经营方面还有不少难题，而数字化工具的出现，带来了新解，让餐饮门店的运营更“智慧”。　　本文为慧运营联合创始人黄建军在“第三届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐编辑部整编发布。　　今天我演讲的......

　　10月18日，江苏省市场监督管理局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告：　　近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取乳制品、肉制品、食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、豆制品、薯类和膨化食品、酒......

　　2023年，中国餐饮品牌的发展现状如何？未来又有何发展趋势？这份白皮书给你答案~　　10月10-12日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办的“第三届中......

　　餐饮行业的后厨是食品安全的重点区域，做好后厨的安全工作对于保障食品安全有很大的帮助。海底捞作为餐饮头部企业，在食品安全方面下了很大功夫，致力为顾客提供一个安全、健康、放心的就餐环境。　　在海底捞专项创新项目中，“库房......