近期，延安市市场监督管理局按照2024年第五期食品安全“你点我检”活动方案，依据广大消费者票选结果，在全市范围内对旅游景区、快餐店等场所销售的地方特色食品、现制现售食品等进行了食品安全专项抽检。涉及餐饮食品1大类共计20批次样品，除1批次餐（饮）具微生物指标不合格外，其余样品所检项目全部合格。
（一）延安市宝塔区张胡姣餐饮店的餐（饮）具（汤碗），1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监督管理局交由市综合执法支队开展核查处置，督促经营者进行整改，查找原因，消除隐患；对整改不到位的违法违规行为，依法处理。
不合格产品信息本次抽检的食品是餐饮食品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括食品添加剂、微生物等指标，共抽检20批次产品,不合格1批次。序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标消毒日期不合格项目║检验结果║标准值食品大类任务来源检验机构备注1DBJ07ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西省延安市宝塔区枣园街道办事处枣园村商业2号楼007号汤碗//2024-08-26大肠菌群║检出//50cm²║不得检出//50cm²餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心
合格产品信息本次抽检的食品是餐饮食品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括食品添加剂、微生物等指标，共抽检20批次产品,合格19批次。序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产/加工/购进日期食品大类任务来源检验机构备注1DBJ06ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西口碟/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心2DBJ10ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西煮面条（宽）/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心3DBJ09ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西羊肉面/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心4DBJ12ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西凉皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心5DBJ16ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西白擀面皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心6DBJ14ZX//延安市宝塔区高巧艳餐饮店陕西擀面皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心7DBJ17ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西黑擀面皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心8DBJ19ZX//延安市宝塔区润乔面皮店陕西黑面皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心9DBJ22ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西白桃乌龙/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心10DBJ11ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西煮面条（细）/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心11DBJ08ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西饸烙面/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心12DBJ24ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西红茶/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心13DBJ25ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西杨枝甘露/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心14DBJ18ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西凉皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心15DBJ21ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西酸梅汤/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心16DBJ15ZX//延安市宝塔区高巧艳餐饮店陕西凉皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心17DBJ20ZX//延安市宝塔区苗星面皮店陕西黑面皮/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心18DBJ23ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西绿茶/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心19DBJ26ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西招牌烧仙草/2024/8/26餐饮食品延安市市场监督管理局延安市食品质量安全检验检测中心