2024年9月29日，商务部网站信息显示，长沙王大乔餐饮管理有限公司获特许经营备案，特许品牌为“烤步营”，备案机关省商务厅流通处。

　　根据《商业特许经营备案管理办法》第四条，商务部及省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是商业特许经营的备案机关。在省、自治区、直辖市范围内从事商业特许经营活动的，向特许人所在地省、自治区、直辖市m6米乐人民政府商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，向商务部备案。

　　天眼查显示，长沙王大乔餐饮管理有限公司，成立于2023年7月13日，位于长沙市雨花区洞井街道湘府中路128号H栋三楼，是一家以从事商务服务业为主的企业，企业注册资本50万人民币，法定代表人为舒泰源。

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