近日，湖北省市场监管局制定印发了《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动实施方案》（以下简称《方案》），以网红餐厅、连锁餐饮店、网络外卖店、大型餐饮企业为重点，开展餐饮质量安全提升“百千万”行动，通过典型引领、示范带动，促进餐饮业高质量发展。

　　《方案》提出了四项主要任务。一是宣传推介100家左右“湖北样板厨房”，引导米乐m6官网学习借鉴“湖北样板厨房”建设管理经验，提升餐饮服务质量安全水平；二是建设100家以上“放心外卖”样板店，促进网络外卖消费环境提升；三是服务指导1000家重点餐饮企业规范发展，建立重点餐饮企业高质量发展帮扶目录，培育餐饮服务品牌；四是开展“随机查万家餐厅”活动，按照在营餐饮经营主体10%左右的比例，采取摇号、“你点我查”等方式，随机抽查网红餐饮店、无堂食外卖店、连锁餐饮店、大型餐饮企业。

　　《方案》明确了五项工作措施。一是加强餐饮服务标准宣贯培训，以标准引领规范餐饮服务行为，督促指导网红餐厅、连锁餐饮店、网络外卖等餐饮经营主体落实主体责任、提升环境卫生、规范操作行为；二是有序推进“互联米乐m6网+明厨亮灶”建设，积极引导餐饮服务提供者完善餐饮服务场所布局，应用“互联网+明厨亮灶”向社会公众展示食品加工制作过程，接受社会监督和市场监管部门监管；三是推广“放心餐饮社会监督码”，餐饮服务提供者通过“鄂食安”申领“放心餐饮社会监督码”，线上线下向消费者展示落实主体责任、“互联网+明厨亮灶”、食品原材料及加工制作方法等信息；四是推行“清洁厨房”建设，引导餐饮服务提供者按照“清洁厨房”标准，做到食品经营区“三防”设施齐全、厨房“四无”、就餐区“三净”，有效保持清洁卫生，防控食品污染；五是建立实行餐饮服务“红黑榜”制度，定期向社会公示“红黑榜”名单，及时回应消费者关切，形成正向激励与违法惩戒相结合的社会监督机制。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　上海四部门联合印发《关于优化本市房地产市场平稳健康发展政策措施的通知》

　　与中坚力量共成长，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏

　　HUAWEI Pura 70锐意风尚之夜登陆上海：何刚诠释锐意向前品牌精神

　　三星Galaxy F55 5G发布 搭载骁龙7 Gen1约2350元起

　　【好乖哦！#法国小奶酪四川线日，四川成都。法国“小奶酪”组团来看熊猫，被大熊猫萌到...

　　国外小朋友生日蛋糕上点荷花蜡烛，绽放后效果拉满！没有荷花蜡烛的童年是不完整的！