为保障网络餐饮食品安全,深入贯彻落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署,6月,我局在全市范围内继续开展网络餐饮食品安全专项整治行动,此次专项行动重点检查网络餐饮单位有无安装“阳光厨房”、是否使用外卖封签以及卫生状况是否达标等方面,
此次检查,发现部分网络餐饮商户后厨环境仍然存在各种不规范的行为,接下来平湖市市场监管局将持续关注,督促商户落实相关整改。近年以来,平湖全面启动网络餐饮专项整治攻坚行动,充分运用“浙江外卖在线”系统,重点加强原材料的管理、餐饮具消毒的管理和食安封签的管理及后厨环境卫生提升,常态化、规范化推进“阳光厨房”建设,逐步提高全市网络餐饮单位“阳光厨房”建设的覆盖率。同时,加强日常监督检查,不断提高视频在线率,增强社会监督力度,确保网络订餐食品安全,努力为广大消费者营造放心的网络餐饮消费环境。