集团旗下“佳丽海鲜大酒楼有限公司”“佳丽餐饮管理有限公司”“贺家食尚餐饮有限公司”“厦门美海乐餐饮配送有限公司 ”“厦门美海乐餐饮配送有限公司北京分公司”
2024年1月13日,中华美食荟暨2023“寻味厦门”鹭岛美食节来到了佳丽海鲜酒楼环岛路店,米乐网站 M6米乐由厦门晚报与佳丽海鲜酒楼联合呈现的佳丽美食品鉴会活动圆满收官,受到了与会嘉宾的一致好评。当日,厦门市餐饮协会会长、佳丽董事长二姐贺迎芳女士接受厦门晚报的专访。二姐向厦门晚报的记者朋友讲述了佳丽40年的发展历程,介绍了佳丽集团闽南古法土笋汤、佳丽肉羹汤等招牌名菜的制作方法,并亲自为现场嘉宾操刀厦门海蛎煎等美食。大家深切感受到二姐的亲切和善,连连称赞佳丽美食为他们带来了绝佳的味蕾体验。佳丽资深厨师长李亚强先生还向现场嘉宾展示了佳丽文蛤汤的烹饪技法,厨技精湛,令人赞叹。随后,二姐为嘉宾们盛上一碗碗热气腾腾、鲜...
新春慈善年夜饭2024年1月22日,佳丽餐饮团队凌晨5点启程,携带厨具、炉灶及新鲜的食材,前往位于同安区莲花镇的罗溪村。罗溪村地处偏远,佳丽餐饮团队现场为村里的孤困老人做饭,送上冬日的温暖。年夜饭是中国人过年的传统,但对一些孤困老人来讲,能够和和美美地吃一顿丰盛的年夜饭,却是一种奢望,慈善年夜饭便由此而生。这次的年夜饭在同安区各部门相关负责人及市慈善总会张友福常务副会长,厦门市餐饮行业协会会长、厦门佳丽餐饮管理有限公司董事长贺迎芳等领导的带领下开展,现场充满欢声笑语,在觥筹交错中,弥漫着幸福的味道,洋溢着团圆的祥和。厦门市餐饮行业协会会长厦门佳丽餐饮管理有限公司董事长贺迎芳女士 致辞“慈善年夜...
在餐饮行业日新月异的今天,校企合作模式已成为餐饮业发展的新趋势。为了进一步加强佳丽餐饮管理有限公司与厦门新东方烹饪学校的合作,探索新型校企合作模式,提高应用型技术人才的培养质量,厦门新东方烹饪学校于12月27日举行的校企联席座谈会议,佳丽餐饮管理有限公司受邀出席。开班仪式佳丽餐饮管理有限公司负责人高浩翔出席厦门新东方2023年产教融合基地挂牌仪式、校企共建班开班暨专业升级发布会。发布会仪式上,负责人高浩翔为学员发放了聘书。学员经过一定的学习和培训,获得了相应的技能和知识,通过考核并符合要求,发放聘书是对学员努力和成绩的肯定,也是对产教融合模式的一种推广和肯定。产教融合班参观走访实地考察过程中,...
佳丽 I 烟火佳肴暖人胃 无偿献血见线日,厦门市中心血站与厦门市餐饮行业协会在厦门之心献血屋开展公益共创活动启动仪式。仪式以“烟火佳肴暖人胃 无偿献血见真心”为主题,旨在通过无偿献血的方式,为社会注入一份生命的温暖。上午, 厦门市餐饮协会会长、佳丽董事长贺迎芳女士上台致辞:对今天的献血者们表达崇高的敬意!无偿献血是每位餐饮人神圣职责和光荣使命,也是一项利国利民的社会公益事业。这次无偿献血活动从上午开始,一直持续到下午3点半,吸引了6家餐饮企业与众多市民参与。其中,佳丽作为一家四十年的企业,以身作则,号召公司员工积极参与,展现出企业强烈的社会责任感,体现了企业的爱心和担当,让广大市民朋友看到了餐饮行业的力量。随后...
佳丽海鲜大酒楼在2023年新闽菜系列评选中斩获佳绩!新·闽·菜·名·店佳丽海鲜大酒楼(环岛路店)新·闽·菜·名·菜虾汤煮花胶(厦门环岛佳丽海鲜大酒楼有限公司)新·闽·菜·厨·星李亚强新·闽·菜·名·店佳丽海鲜酒楼环岛店,坐拥厦门环岛路的黄金地段,尽享得天独厚的临海风光。营业面积10000平方米,为消费者提供宽敞舒适的用餐环境。一间食堂间烟火,一味食物记录温情暖意。我们以匠心独运的菜品、一流的服务和优雅的环境,让消费者拥有绝妙的用餐体验。多功能宴会厅可容纳多达600位宾客,其中有42个风格迥异的豪华包厢,最大的包间可同时容纳80位贵宾,独享滨海风景线的同时又不失亲朋相聚的私密感。沐浴在温馨的...
喜报 佳丽海鲜大酒楼在2023年度厦门市食品安全宣传周主题日活动及第二届厦门
佳丽海鲜大酒楼在第二届厦门“名厨名菜名店”活动中斩获佳绩!十·大·名·菜佳丽海鲜大酒楼《东坡肉烧活鲍》十·大·名·厨佳丽海鲜大酒楼环岛路店 李亚强十·大·名·店佳丽海鲜大酒楼(环岛路店)012023年厦门市食品安全宣传周主题日活动1、宣读倡议书由厦门市食品安全委员会办公室主办,厦门日报社、厦门市食品安全工作联合会联合承办的2023年度厦门市食品安全宣传周主题日活动于11月28日正式启动。现场,厦门市餐饮行业协会会长贺迎芳代表上台宣读反对餐饮浪费倡议书。倡导勤俭,科学消费;引导文明,理性消费。坚持传承中华民族勤俭节约的美德,弘扬优秀的餐饮文化。2、鹭品推介11月29日,思明区食品安全宣传周启动仪...M6米乐官网