2024年春节将至，为确保节前群众食品药品安全，严防发生食品药品安全性事件，防范化解食品药品安全风险隐患，推动经营场所落实食品药品安全主体责任，全面提升食品药品安全水平，保障群众过节期间食品药品安全。1月25日，祁连县公安局召开节前食品药品安全集体约谈会，辖区超市、药店及餐饮场所40余名食品药品及餐饮安全管理人员参会。

　　会上传达学习了《青海省食品安全工作约谈暂行办法》《青海省人民政府食品安全委员会全体会议纪要》等内容，县市场监督管理局和县卫生健康管理局作了交流发言，企业代表作了表态发言，同时，与经营场所主要负责人签订了《约谈记录》。

　　会议要求，经营者一要切实提高思想认识，严格履行食品药品安全主体责任，指定专人负责，认真落实食品药品安全管理责任制，切实守牢食品药品安全底线；二要加强管理人员、从业人员法律法规教育培训，建立和完善各类食品药品安全管理制度，按时如实记录各项台账，严禁囤积居奇、哄抬物价，狠抓经营管理过程控米乐网站 M6米乐制，严把食品药品质量关，消除隐患，保证食品药品生产平稳有序、供应充足；三要切实抓好“日管控、周排查、月调度”工作制度落实，保障消费者食品药品安全。

　　会议强调，经营者要高度重视食品药品安全工作，切实加强食品药品经营质量管理；要严格执行食品药品安全管理制度，严格落实进货查验及索证索票制度，定期开展自查，及时发现和规避风险；要健全问题食品药品处置制度，强化对临期食品药品的管控；要加强从业人员的培训管理，提高从业人员的安全意识、从业技能和服务水平，提升群众满意度和幸福感；确保食品安全管理工作不松懈；要切实履行食品药品安全主体责任，把好食品药品销售关。

　　下一步，祁连县公安局将联合县市场监督管理局、县卫健局等部门对食品药品安全主体责任落实情况进行现场检查，严厉查处食品药品安全违法行为，全力规范节日市场秩序，齐心协力保障辖区群众舌尖上的安全。

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