米乐网站 M6米乐当前位置:首页食品资讯中国食品新疆自治区市场监督管理局发布震后灾区食品安全提示

　　核心提示：2024年1月23日凌晨2时9分，阿克苏地区乌什县发生7.1级地震，为保障受灾群众饮食健康安全，新疆尔自治区市场监督管理局提示如下。

　　2024年1月23日凌晨2时9分，阿克苏地区乌什县发生7.1级地震，为保障受灾群众饮食健康安全，新疆尔自治区市场局提示如下：

　　1、严防食品受到细菌、霉菌、寄生虫及其它昆虫、化学品等的污染；生肉、禽类和水产品要和其它食物分开；食盐要避免掺入杂质；饭菜要彻底煮熟，即煮即食。

　　2、注意不能吃的食物：被水浸泡的食品；不明原因死亡的畜禽、水产品；埋压在地下已腐烂的蔬菜、瓜果等；来源不明的、无明确食品标识的食品；罐装食品出现漏缝或罐体膨胀的不能食用；严重发霉的大米、小麦等；不能辨认品种的蘑菇及其他霉变食品；加工后在常温下放置了4小时以上的熟食；有怪味的食品；凉拌菜。不捕食野生动物。

　　3、制作食品前将原料用清洁的水清洗干净，不使用污水清洗瓜果、蔬菜；存放吃剩的或没有包装的食物，要注意防鼠、防蝇、防虫；食用包装食品时，应尽量避免用手直接接触食品。存放吃剩的或没有包装的食物，要注意防鼠、防蝇、防虫。

　　4、餐饮具使用前后做好清洗、消毒处理，消毒方法最好采用物理蒸煮法，也可以用药物消毒。当没有足够的清洁水，不能进行洗刷消毒时，须使用符合卫生标准的一次性餐饮具，尽量做到专人专用餐饮具。

　　5、接触食品人员中发现传染病人或病原携带者时，须立即停止其接触食品的工作，并进行隔离、治疗。

　　1、地震可能造成城市供水管道破损引发的水质污染、农村水井污染等，不确定水质是否安全时，如条件允许请尽量购买饮用正规厂家生产的包装饮用水；如需饮用自来水或水井水等，请将水烧开煮沸10~20分钟杀菌消毒后饮用，切忌饮用生水。

　　2、对不符合饮用水卫生标准或可疑有轻度污染的水，要用氯制剂等药物消毒后再作为饮用水；对蓄水池、储水缸、储水桶等存储水，一律进行消毒处理后方可饮用；装运饮水的容器必须经洗刷干净并消毒后方可使用；被有毒有害物质污染或可能被污染的水源水，不可饮用。

　　1、保证水等饮料的供应。每人每日至少1500ml（约2～3瓶，其中最好果汁饮料1瓶）。

　　2、保证能量供应。例如：每日多吃米饭或方便面（3桶）、饼干2包（100g/包）、火腿肠2根（40g/根）、榨菜1包（80g/包）。增加供应其它包装食品，如午餐肉、鱼肉罐头、卤蛋、牛奶等。

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