近日，有博主举报，超岛自选火锅北京合生汇店的羊肉卷，被检测出鸭肉成分，而这款羊肉卷的售价折合80元一斤。

　　据报道，超岛自选火锅是巴奴毛肚火锅的子品牌，其创始人正是巴奴创始人杜中兵之子杜夯。而涉事门店的告示显示，店里的主要食品原材料由巴奴中央厨房统一配送。

　　目前，超岛已经将该款羊肉菜品下架，并表示正在积极配合市场监管部门进行调查，但坚称涉事菜品原材料为纯羊肉。

　　9月6日，巴奴也发表声明称，就此事给顾客带来的困扰表示抱歉，并表示超岛创立以来由独立团队运营，但集团有不可推卸的管理责任。

　　线日，视频博主“猴大腕”来到超岛自选火锅北京合生汇店，购买了6盒肉类食材，其中4盒为高钙羊肉卷（100g），单价为16元，折合每斤售价80元。

　　事实上，就在一个月前，知名连锁餐饮品牌张亮麻辣烫刚刚被曝出销售“假羊肉”。

　　根据内蒙古赤峰市市场监管局曾经发布的一份科普宣传可知，羊肉卷按照执行标准分为三类：羊肉风味/羊肉味卷，调理羊肉卷和原切羊肉卷。其中“羊肉风味”或“羊肉味”的羊肉卷，一般是由羊肉、鸭肉、羊脂肪重组而成的，执行GB 7718《预包装食品标签通则》；调理羊肉卷执行的标准多为SB/T 10379《速冻调制食品》、SB/T 10482《预制肉类食品质量安全标准》；原切羊肉卷多执行GB 2707《食品安全国家标准（冻）畜、禽产品》。

　　根据我国相关规定，消费者个人的检测结果不能作为处罚依据，因此各方都在等待权威部门的检测结果。米乐米乐