锡尼市场监督管理二所开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质专项检查

　　作者：福林嘎 来源：市场监督管理局 发布时间：2023-06-27 15:42

　　为助力“6·26”国际禁毒日，深入开展毒品预防宣传教育，增强人民群众“识毒、防毒、拒毒”的意识，进一步打击餐饮环节违法添加罂粟壳等非食用物质的违法违规行为，切实保障公众饮食安全，近日，锡尼市场监督管理二所组织开展非法添加罂粟壳等非食用物质专项检查行动。

　　以火锅店、烧烤店、麻辣烫店等可能非法添加罂粟壳等禁用物质的餐饮服务单位为重点对象，迅速开展食品安全监督检查；以火锅底料、羊肉汤、牛肉汤等为重点检查品种，重点检查自制火锅底料、自制调味料的制作是否存在使用罂粟壳等非食用物质和滥用食品添加剂行为；检查餐饮单位加工经营场所，是否存在贮存、使用罂粟壳等非食用物质的情况；检查餐饮单位食品及食品添加剂索证索票、进货查验、使用情况，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，加强食品和食品添加剂管理，不得采购和使用来源不明、标识不清、质量安全无保证的食品和食品添加剂。

　　执法人员在检查过程中大力宣传食品添加剂使用相关法律法规以及罂粟壳等非法添加物对人体健康的危害，督促餐饮服务者严格落实食品安全主体责任，增强食品安全责任意识，严禁非法添加罂粟壳等非食用物质。同时，向社会公布投诉举报热线，发动群众广泛监督，一旦发现餐饮单位非法添加违禁物质，及时向市场监管部门举报，形成良好的社会共治氛围。

　　米乐M6 体育 米乐M6在线

　　目前，共出动执法人员10余人次，检查餐饮服务单位18家次，发现问题隐患2处，已责令整改，未发现违法添加罂粟壳等非食用物质的现象。下一步，锡尼市场监督管理二所将继续深入开展专项检查，为辖区内群众饮食安全保驾护航。

　　米乐M6 体育 米乐M6在线